製造ライン
コンタミ情報を教えてほしい
マルタのおやつコンタミネーション一覧をご覧くださいませ。
コンタミ表示しているものと同じ製造ラインを使っているということ？
はい、専用ラインでの製造ではございませんので、器具やラインを他商品と共有しています。コンタミ対策としまして、製造日前日にきれいに清掃し、次の日の一番最初に製造しております。また、7大アレルゲンについては検査キットが発売されており、そのキットを使用して製造毎に抜き取り検査をしております。「陰性」と判定がでたもののみ出荷をしております。
コンタミ表示をしているものの後に商品をつくっているということ？
いいえ、日が違っても、同じラインで使われるアレルゲンを表示しています。
コンタミ表示は、他商品を作った後、掃除しないで次をつくっているということ？
いいえ、必ず清掃します。ＭＳ商品はその日の最初に製造しますので、前日の終わりに清掃します。
コンタミ表示をしているものは、混入しているということ？
いいえ、表示してあるアレルゲンを使った商品を同じラインでつくっているということです。原材料は原材料欄に書いてあるものだけを使っています。